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119 复赛(2)(3/5)

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【主播,你快点开始做糕点啊!你不会连种类都没想好吧?】

【主播,你看穆天心在做什么?】

穆冉看向穆天心,当看到穆天心手下的动作时,她的眼睛里闪过明显的讶异。

穆天心居然想做这道点心?

【主播,你快做吧!急死我了!】

穆冉看了眼时间,终于收回视线。

如果,穆天心要拿那道点心来比赛的话,那么想要压过她,可不容易,更别提,这次她还要战胜别人,战胜那个要做舒芙蕾的程扬了。

但没关系,她要做的点心定然是无人能敌!

想到这,穆冉定下心神,继续手里的动作。

-

“叶放,你说穆冉到底想没想好做什么?我怎么觉得她一直在看别人。”霍达趴在叶放耳边问。

叶放眉头紧锁,事实上以他对穆冉的了解,穆冉确实没想好要做什么。

身为演员,叶放很会察言观色,也喜欢琢磨人的微表情,从刚才赛场上这些个选手的微表情中,叶放能够看得出他们在听到“糕点”这个主题时,丝毫不觉得惊讶,可见很多人提早弄到了题目。

也因此,他在心底为穆冉担心。

穆冉,实打实的用实力参加比赛,在这个题目上,她能发挥好吗?

“叶放,你倒是说话啊!”霍达催道。

大冬天的,可他却急出一头汗,别的不说,可他作为经纪人却知道,参加厨神大赛对于穆冉来说是把双刃剑,如果赢了还好,以后的好处不用说了,可如果输了……穆冉以后能不能在娱乐圈混都还是个问题,首先便是《私房菜》剧组,不可能要一个败北的人去主持。

想到这,霍达不由双手合十,朝天看去:“阿弥陀佛!老天长眼,一定要让穆冉赢啊!”

而叶放,却面色不变地看向比赛现场。

“霍达,不用紧张。”

“嗯?”

“谋定而后动,我相信她。”

-

穆冉力道很足地揉着面,原本松散的面粉在她的手里渐渐变得听话,所有人一眨不眨地看向电视上的穆冉,看着她将面团揉成各种形状,之后取出一小块在手中揉捏着,因为她的动作实在微小,因此,大家根本看不清楚她在做什么,只看得到她的手在不停地动,花样很多,看得人眼花缭乱。

别说他们了,就是站在穆冉身边的雪梨和米小川都不知道穆冉在做什么。

可他们不敢多话,生怕打扰了穆冉。

【主播,你到底在做什么?我怎么觉得你做这东西没什么特别的?】

【就是,那个程扬是有实力的,我看到他做的舒芙蕾都要好了,虽然我没吃过舒芙蕾,但看起来很好吃,那边穆天心做的也不错,非常小巧,颜色像雪一样,外观也很好看,反观你做的……】

【我也为主播捏把汗,果然,主播你应该提前叫叶放去打听一下考题,早做准备!】

然而,穆冉对这些唱衰的话却充耳未闻。

她继续捏着手里的面团,反复地雕琢,直到食物外观变得趋近完美,变成自己想要的模样。

而后,她继续捏制下一个面团。

就这样,很快,她捏好了十个面团,并将这些面团放入烤箱中烤制。

这时,比赛结束的铃声响起,穆冉刚好把这十个点心摆盘好。

雪梨和米小川不由松了口气。

还好赶上了,他们吓死了。

穆冉把糕点端了上去。

不得不说,复赛的水准比初赛强多了,但是从呈上去的糕点外观,穆冉便得出了这个结论,这些个糕点,代表着中国现代最高的制作糕点的水平,可以说,这里随便哪个糕点拿出去,都够开班授课了,作为饭店的招牌更是绰绰有余,可偏偏,这么多高水平的美味糕点被拿来一起比较。

眼前一盘盘颜色好看、外观特别、摆盘出色的糕点摆在一起,简直变成了艺术品展示会。

这时,评委们和随宁一起走到赛场上,开始为糕点打分。

许是受刚才穆冉和程扬争论的影响,这一次,所有的评委们都率先来到程扬的面前。

-

法国人常把舒芙蕾比作-爱人,可见舒芙蕾在其心中的地位。

不得不说,程扬的功夫很到位,做出来的舒芙蕾蓬松、小巧、精致,可爱得如同少女,散发出一种香甜。

乍一看,十分松软,即便没有吃到嘴都能感觉到一嘴的甜腻。

这时,空气中一阵风吹过,穆冉顺着那风一闻,眉头不由微蹙。

是淡淡的酒香味!程扬在奶油酱里加了白兰地,这样一来,这一杯舒芙蕾,除了鲜奶和香草的香味外,这一抹酒香更是点睛之笔。

果然,蔡澜吃了一口,随即又尝了一口,他嚼了几下,这才点头称赞:

“不错!不愧是名厨之后,你做的舒芙蕾口感绵密,入口即化,质感又非常蓬松,可谓是做出了舒芙蕾的灵魂,要知道,即便是法国大厨,也不是每个人都能做好舒芙蕾的,这白兰地的加入更是让舒芙蕾的口味更为丰富,让人忍不住尝了又尝。”

听了这话,程扬并未觉得有多惊喜,只冷哼一声,理所当然地说:

“那是当然!我的厨艺无人能敌!”

刘一帆也吃了一口,点头说:“口味确实不错!在我吃过的舒芙蕾中,你做的舒芙蕾可以说是头一份!口味绝佳!”

“确实是青年才俊!”美食协会会长朱庸也品了一口,赞叹道:“此舒芙蕾反映出了法国舒芙蕾制作的最高水平!”

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