种姓是怎么回事？
在赌场工作的韩国人大多是姑娘，而来这里工作的印度人大多是小伙子。我接触过的培训经理和营运经理中，就有好几个是印度裔。
我对印度的种姓制度一直很好奇，想找个人来问问。但首先，我得确保那人是印度裔。因为赌场里也有中东人，他们看起来长得很一样。所以每当监管区有印度或中东荷官时，我都会假装闲聊地问他们是从哪里来的。这样做的效率不太高，因为当我问”where are you from？”时，他们很可能给出个稀奇古怪的家乡地名。不过，我还是通过努力，掌握了哪几个荷官是确凿无疑地从印度过来的。
第二个问题是，我不知道种姓算不算敏感话题，我当然可以说自己毫无恶意，但在公司规章里，“被冒犯”和“被歧视”、“被骚扰”一样，只取决于被冒犯、歧视、骚扰的人的主观感受。也就是说，只要他们觉得“我被冒犯”了，就可以去向经理投诉。所以我在问的时候，要非常的小心。
我非常小心地挑了个夜深人静，没什么玩家的时候，不经意地走到一个高个儿，长得挺帅的，名字叫阿里的印度荷官身边，从当时很火爆的“摔跤吧爸爸”起头，跟他闲聊。他果然看过这电影，还兴致勃勃地给我推荐了另一部“PK”。我当时想，“PK是什么（后来知道了是‘我的个神啊’）”。
这些不重要，重要的是，我借这个机会开始切入主题。为了不惹麻烦，我在“I h**e a question”前后用了三个挡箭牌——”Just for curiosity”, “No offence”和”Please stop me if you don’t want to discuss it”。阿里见我说得那么郑重，忙说没关系没关系，什么问题你说吧。
我张开嘴，忽然意识到——我不知道“种姓”用英语怎么说！我试着用了“我听说在印度有四个不同的level”，“四个class”，“四个category”……他都用茫然的眼神看着我，我也用挣扎的眼神看着他。后来他忽然显出领悟了的样子，说，“啊我知道了，你是说种族吧？”我说“啊？”
然后他开始解释，说不是不同地位，是信奉的神不一样。而且也不止四个，有很多很多个。他说到这里时我开始觉得有点不对了，当他说到，“你见过有些男人头上盘着个大头巾吗，那个是锡克族，他们……”——我终于确定了我们正在鸡同鸭讲。
到了休息时，我去把“种姓”的英语“Caste”查了出来，还把婆罗门，刹帝利的英文抄在旁边（那几个词我到现在也不知道怎么读），再去给阿里看时，他终于明白了，然后解释说这个东西在印度已经废除了。可能在偏僻的农村还有影响力，但城市里已经根本不管这些了，也不会有低种姓不能上学，不能做什么工作这样的限制。至少他自己从没见过因为不同种姓而区别对待的事。
我乘机问，“那你属于哪个种姓呢？”我预计着他不说，或者说四个种姓中的一个。但他回答了我一个古怪的单词，然后解释说，自己不属于这四个种姓，而是另属于一个吃素的小种姓。我追问了一句，“所以你只吃素？”他愣了半天，最后笑嘻嘻地说，“其实都已经不在国内了，吃不吃素的也不是那么要紧了，是吧。”跟着又补充说，“不过，我父母还是只吃素的。”
后来，我把阿里说的话告诉朋友群的人，不过他们大部分都不信，说，“他是印度人啊，肯定会把自己国家往好了说”。好吧……好在我现在工作的地方印度人更多，也许我还有机会继续去搞清楚这个问题。
了不起的韦德
虽然这是家北美赌场，但一线员工里的西人却很少。保安里有不少西人男性，个个人高马大，站出去不能打也能看。其他的，无论是桌游，老虎机，还是客服，都是亚裔员工居多。除了因为赌场位于华语区外，还有个原因，我想，是因为当地西人有语言和人际关系优势，他们能更容易地找到销售和文员这样的日常职位，所以不愿意接受昼夜颠倒的赌场工作。
而且，很多赌客输了钱容易脾气大，亚裔的性格相对平和，遇到难缠的客人肯虚与委蛇地应付，而新移民珍惜工作机会，也愿意委屈求全。换成当地人，到哪里打工不是打，何必在这里看人脸色。之前提到的两个，因为和客人吵架，当场辞职不干的；和在桌上点着客人的鼻子一个个“fuck”过去的，都是年轻的西人。
而从另一方面说，那些能坚持在赌场工作几十年的西人，可能就是真心热爱这份工作了。韦德就是这样一个人。他是我见过的，服务精神最好的荷官。不止是这样，应该说，在我见过的所有员工中，没人比他更努力，更有服务精神的了。
他是个六十多岁的白人老头子，圆脸，秃顶，大胡子。我在赌场工作的第五年，他进来做一名荷官。他永远是笑眯眯的，每天从上桌开始，大声报牌面，报筹码数，和桌上每个客人谈笑风生，这样声音洪亮神完气足地八小时，一直保持到下班。而每一天，他桌上的小费是也格外的丰厚。但我们的小费是所有人平分的，他这样做并不能给自己带来更多的利益。
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