“二十八万！”楼小石和安仔的下巴几乎都要掉到桌下去了。
“哈哈哈……”两人震惊的表情成功取悦了林老板。
“傻女，光靠鲍鱼捞饭，你们老板能赚到那么多钱吗？”林老板笑着起身，指着那张纸说道：
“食材一会就送到，用点心准备好，贵客们晚上就到啦！”
说完就走，只留下楼小石和安仔两人面面相觑，半晌回不过神来。
也不知道过了多长时间，一阵手机铃声响起，唤醒了呆楞中的两人。
楼小石接起电话，没说几句就挂了，两道眉毛却皱了起来。
“楼姐，怎么啦？”安仔问道。
“你还记得福源街的忠叔吗？他的店要转让，我本来想接手的，但是转让费要五万，我本来想预支一下工资的，但是现在支出帐目那么透明，我要去预支了工资，大家伙儿还不都觉得我也要跑路？”
“楼姐，你转铺子干嘛？你也想要放弃酒楼呀？”安仔眨了眨眼，有些困惑和不解。
“也不是啦，我就想留条后路，而且，而且……”楼小石叹了口气。
“福利院那边，搞不好就得搬出来。”
“什么？之前不是说要合并到城东那家大的福利院吗？”安仔知道楼小石和福利院的关系，他吃惊道：
“再说了，福利院不是有拨款吗？”
“有人惦记上福利院了，随随便便找几个理由，把合并和拨款的事拖欠上一段时候就够呛了，福利院那么多人，每天起来就得开销啊。”楼小石说起来有些郁闷。
“不用说了，你的积蓄肯定都搭进了吧？难怪要预支工资。”安仔一副了然的样子。
楼小石叹了口气，没出声。
“行了，楼姐，这不还有我吗，我借你啊，不就五万吗，用上个十年八年的也没问题，你都不用付利息。”
楼小石楞住了，安仔的身世她也清楚，安仔上小学时，父母双亡。尔后就一直和爷爷在乡下长大，家里虽然不算赤贫，但也不富足。
“你哪来那么多钱？”
“咱们酒楼不是包吃包住嘛，又发制服，上网还有WIFA，每个月还能报销一部分电话费，你知道吗，我的工资都没地方花。”
楼小石无语地看着他洋洋自得地显摆，苦笑摇摇头道：
“没看出来你还是个隐形的小土豪嘛，没地方花的话你不会寄回家里去？”
安仔怔了一下，故作轻松地说道：
“我爷爷去世后，我就没有什么亲人了。”
楼小石看着他有些低落的情绪，心下黯然，无言地上前，用手揉揉他的头发，想要安慰他几句，没想到换回来一声惊叫。
“楼姐！我的发型，说了很多次啦，不、要、揉、我、的、头、发！”
楼小石看着炸了毛的安仔，白了他一个眼，这么一闹，刚刚有些低落的气氛倒是一扫而光。
“德性，你去帮我办手续吧，楼上楼下，都谈好了，喏，我的身份证，忠叔的号码发给你。”
楼小石很放心地把事情交给安仔，安仔年纪不大，可打过不少份工，房屋经纪就是其中一种，交给他来办这事正合适。
安仔走了后，楼小石拿着那张手写的菜单坐立不安，上面的字像烧红的铁块一样灸烤着她的手和眼，明明身在开着空调的房间里，她却觉得浑身是汗，她想来想去，终于还是拿出电话来，拨给了林老板。
“林老板，实在不好意思，你订的那个菜，我决定还是不做了。”
“楼小姐啦，你又开什么玩笑啦？我都到你们酒楼啦，快到后门这里来，这个货可得你自己亲手验收啦。”
什么？楼小石又惊出一身汗，林老板这动作也太快了吧。她只觉得头大，急急忙忙跑了出去。
她那里知道，这段时候查得严，林老板已经很久没有找到地方做这些“高档菜”了，好容易在楼小石这里打开一个缺口，他还不立马几个电话就安排得明明白白。
等到楼小石赶过去的时候，食材已经由林老板亲自送到后厨和冷库了。
见到楼小石，林老板又是一副云淡风轻的模样，笑眯眯地一副人畜无害地样子。
楼小石心里吐槽道：“老狐狸！”
食材是单独放在后厨一个小房间里，里面有冷柜，是用来摆放一些贵重的食材的。
熊掌、穿山甲、娃娃鱼……饶是早有了心理准备，但楼小石看到那些食材，还是揪紧了心，看到最后然后她倒吸一口冷气，差点没晕过去。
一只活的猴子！
菜单上只写了一个简单的“猴头”，难道是那道传说中的——“活吃猴脑”！
林老板见怪不怪地拍拍楼小石的肩膀，也不多话，丢下一句，“晚上八点，准时开宴。”然后就迅速走人了。
楼小石知道，从她鬼迷心窍，开口答应的那一刻开始，自己已经没有什么退路了，从林老板透出来的消息里，那些食客，随便哪一个出来，一个小手指就足以把她、把酒楼都辗得死死的。
她有些失魂落魄地锁了门，来到后厨，迎头撞上一个高大的男人。
“哎哟！”一声惊呼，楼小石回过神来，后知后觉得才发现自己的额头撞得生疼。
“铁柱啊，不好意思，撞到你了。”楼小石连忙道歉。
“俺没事，你撞疼了没有？”
铁柱其实不叫铁柱，他本来叫李建设，在吴老爷子手下学厨，也不知道那里入了吴老爷子的眼，张口闭口“铁柱”“铁柱”地叫，于是大家都跟着叫铁柱，反而本名没人知道了。
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