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梁祝·烧饼(2/2)

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但她不敢轻易直面性格冲动的祝家大小姐,也就不敢留在梁山伯的身边,寻个托词便溜了。

她也真是有事。梁山伯脑袋上方悬着的金色大字,叫人欢喜。

何似在伙房里甩开腕子揉面,开始做烧饼。

汉高祖作汉饼,汉灵帝好胡饼。北魏《齐民要术》记载是“面一斗,羊肉二斤,葱白一合,豉汁及盐,熬令熟。炙之,面当令起”。及至唐,长安辅兴坊是“面脆油香新出炉”。

何似按着袁枚的做法,舂碎了松子和胡桃仁,混入麦芽糖屑,拌上脂油,与筛出的细白面粉相和,先在锅里烙至两面熯黄,再撒上芝麻,送入炉内慢慢烘熟。

每隔几日就来送花送鱼的谷心莲,看得兴致缺缺,套起话来:“你当真不识得马家的人?”

何似抿嘴一乐:“苏安问这个,你也问这个。”

“你不愿意说便罢了,扯我们做什么。”谷心莲负气道。

那日在饼铺前,太守府管家马泰领了人来,说是要治他们“以下犯上”,众人百口莫辩。这毕竟是“上品无寒门,下品无士族”的时代,尊卑贵贱,不容置喙。

何似亮出了书院招牌。她赌,太守府不看僧面看佛面,总不好给即将赴尼山求学的公子添堵。

她赌对了。

怪的是,马泰临别前看她的眼神,晦暗不明,欲言又止。

“梁姑娘,你看苏安如何?”谷心莲突然问。

何似不愿回答,奈何谷心莲步步紧逼,便搪塞道:“挺好的。”

她对不抱以任何想法的人或事,一概回答挺好的。

谷心莲拍手笑道:“那好,我帮你说去。”

“欸?”

何似抬头看着过分热情的谷心莲,一时分不清她的用意,故意道:“心莲姑娘莫开玩笑,你明明知道苏安的心意。”

谷心莲笑了,顾盼自得。又匆忙打掩饰,冷声道:“我是不会与苏安在一起的。”

何似心里明白了几分,也就冷了几分。

梁山伯待谷心莲,是襄王无意。谷心莲对苏安,更是神女无心。

何似自忖,当初决定把谷家母女拴在身边,一方面是为了便于把控剧情,譬如避免出现以王蓝田为代表的纨绔子弟对谷心莲的纠缠。另一方面,也存了为苏安搭桥的心思。

她想着,既无梁山伯打样,谷心莲也许会与苏安有一个不同的结果。

是她想得太过简单了。

门第横亘,人心不古。就算苏安掏心掏肺,被功利冲昏头脑的谷心莲也会弃之如敝履。

何似叹口气,从炉子里夹出一个表皮有些焦黑的烧饼,那是她最先放入炉内的,可惜火候不到,烧出的饼心依然生硬,怎么喂都喂不熟了。

有的怎么喂都喂不熟,有的怎么喂都喂不饱。

王蕙一扭一扭得走来,夸张地喊:“好香啊!好香啊!”

她也不怕烫手,从炉里精准地夹出一个烤得最恰当好处的。只是这饼长相奇特,裂开口子,填满棕黑色馅料。王蕙咽了咽口水,犹豫不决。

“这是豆馅烧饼,又叫□□吐蜜。”何似也拣出一个。烧饼活像一张大笑的嘴,甜腻的豆沙翻吐如舌。饼身圆头圆脑,套着一圈密密麻麻的芝麻,更像是□□背上疙瘩,唤作“□□吐蜜”再合适不过。

王蕙把饼塞满口中,极为满足。想起梁公子他们在后山忙碌,要何似多预备一些糕饼。

梁山伯的确在治水上颇有天赋,不消几日,便领着大伙将后山清泉接入书院。

因着引水有功,梁山伯在首次品状排行榜上有名。另一边布帘上飞扬的名字,是马文才。

品状排行效仿朝廷的九品中正制。这项制度创立之初,尚且是家世﹑道德和才能三者并重。然而经过百年流变,已被门阀世族完全把持。

比方说,陈夫子本想把太原王氏送上榜首。

“文才兄。”梁山伯热情地打着招呼。

马文才看着对方那张被日头晒得红彤彤的脸,轻微颔首。他无需开口,一直哈着腰的王蓝田冲上前:“梁山伯,你也配。”

“山伯不配,难道你配?”祝英台嗤笑道。

王蓝田也得顾忌上虞祝家庄,便道:“若说祝英台排在前头,老子也就认了。凭什么贫贱之人也能上榜!”

王蓝田这番话引得自命不凡的士族子弟纷纷相和,更围住梁祝二人。马文才却兴致缺缺,微笑着对梁山伯道了恭喜便快步离去。

是夜,何似为了避开可能按剧情来伙房学做烧饼的祝英台,借口给王家姐妹送夜宵,特意绕了远路。

“梁山伯,凭什么,凭什么你的名字可以挂在这里。”

挺直的身影,不甘的低吼。“我告诉你。”他怒指布帛:“只要有我马文才在的一天,就永远没有你梁山伯的出头之日。”

说着,他又拉弓射箭,箭镞对准梁山伯的名字:“就算你真的飞上枝头变凤凰,我也一定把你给射下来。”

箭离弦,冷月溶溶霜满天。

“滚出来。”他竟能在旁人尚未回过神时又抽|出一支雕翎箭,直逼何似藏身处。

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

“马虎”一词应始于唐或宋。

书院伙食截自第三集二十六分十一秒,青椒传入中国应在明朝以后。

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