“呼……看来,说是说不通了,只能用真本事来证明了。”久我照纪抬起头说到。
“这才对嘛。说一大堆废话,哪里比得上简简单单一道菜?”石客搓了手,露出了满心期待的表情。
“呵呵呵……你这个表情我喜欢!你们让开!我来用厨艺征服他!”久我照纪对着“嘿嘿嘿嘿”队伍招了招手。
“是!!主将!”“众僧”恭恭敬敬地让了位。
“你想吃什么?”久我照纪捋了捋袖子,拿起了炒勺。
“这我怎么知道?你做,我吃,怎么让我服气是你该想的事吧?”石客摊开手说到。
“嗯。那吃什么就由我决定了。”
“嗯。我等着吃。”石客找了个地方坐下来了。
众僧不服气啊,“这个家伙装什么装啊?一副高傲自大的做派!太自以为是了!不知道的人以为他能做出媲美久我主将的菜呢!这态度简直太狂妄了!!久我主将可是十杰啊!”
十几分钟后,“石客学弟,尝尝吧,我做的菜。”久我照纪端着一盘菜过来了。
石客看着这道火红的菜,挑了挑眉毛,“麻婆豆腐。好的麻婆豆腐要求五味一体。第一味,色。鲜明红亮,很过关。第二味,香,花椒、辣椒等各种川菜调味料所产生的香气。香气四溢,但不刺激,让人舒适。很好。剩下三味就要靠吃了。”
石客拿起勺子吃上了。(原本想用筷子的,结果餐具直接给的勺子。)
“……”石客一口下去,咋吧了一下嘴,点了点头,继续吃。
“喂……这家伙好像不怕辣呀……岂止是不怕辣,这根本就是没反应,好吗?你见过吃主将做的菜品,吃得那么淡定的人?没见过。这家伙连汗都没流一滴啊。太能吃辣了。”
“嗯……”石客一口一口的吃着,有事没事还来个点头赞。
三分钟,一份鲜香四溢的麻婆豆腐下肚了。
“呼……很好啊。第三味,辣,表现得非常完美。就是劲道有点大过头了,如果是小孩子吃了,容易闹肚子。成年人吃多了,臀部也要遭罪。第四味,烫,刚出锅的烫不用说了,绝对够。第五味,麻,花椒的应用份量很足,和其他食材的比例应该研究过不少时间了。总的来说,这道麻婆豆腐,很好吃啊。虽然完全没出全力,但是和一色学长做的花椒烤䲠鱼配高丽菜泥有一拼了。当之无愧的十杰水准。”石客笑了笑。
“那你的选择呢?”
“嗯。我加入。”
“哦。那欢迎你了,石客同学。我们以后就好好地研究吧。”
“嗯。既然我已经加入了,那让我尝尝招牌菜呗。”
“你是来蹭饭的吧?我可是十杰啊,哪有空一直给你做饭的?”
“不是啦。其他学员做啦,我想看看他们擅长什么菜。然后,我来搞定最不熟练的那一种。”
“你的意思是?”久我照纪笑了。
“做出点名堂来。不然,参加就没意思了。”
“哦?挺有意思。随便来十个人。”久我照纪打了个响指。
“是!!主将!”十盏明灯出来了,反光那叫一个大啊。
“你们每人做一道菜,让新伙伴品尝一下。”
“是!!主将!!”这十人动手了。
石客伸长脖子看了看,动作整齐划一,平时高强度的基础锻炼很有成效啊。
十分钟后,十人排着队上菜。
菜上好,石客顿时觉得明天自己的菊花要遭殃了。
满满一桌子劲道的川菜啊!!一颗颗油亮的辣椒在盘子里跳动着,火红的辣油还噗噗地冒着泡泡,一粒粒黄中带黑的辣椒籽漂浮在辣油之上。
“你们是多爱辣椒啊?怎么全是辣的川菜啊?”
“川菜好吃啊。”久我照纪说到。
“吃多了上厕所屁股疼,你不知道啊?”
“为了美食,这又算得了什么?”
“嗯。好了,我就明人不说暗话了。我想吃川菜以外的中华料理,这地方川菜已经很厉害了。”
“……”久我照纪挑了挑下巴,不说话。
“……”
“你是来找茬的吗?”
“找茬?我是来参加中华料理研究会的啊。”石客有点摸不着头脑了。我做错什么了吗?
“我这里除了川菜,其他的都不需要。那些都是累赘,要了也没用。如果你想学别的,我这里不需要。”
“……”石客愣了好一会儿,掏了掏耳朵,“呵……你再说一遍。我好像听到了什么不得了的东西?”
“我说,我这里只需要川菜料理,不需要别的菜系。”
“这句不重要,你要学哪个,与我无关。后一句。”
“其他的都是累赘,学了也没用。”
“呼……你知道你要是在中国境内说出这句话,有可能直接死在中国啊,能有几万个厨师提着菜刀追着你砍啊。中国菜八大菜系代表着整个中华民族的口味。你单单把川菜看中拎出来,却把其他菜系称之为累赘,和扬言要直接分裂中华料理界没多大区别啊。矮子!!”石客站起来了,眼里毫无感情地说到。
“我刚才说过的别再叫我矮子,不然我跟你没完。你现在的态度是在挑衅十杰吗?”
“我在开学典礼上就说过了,十杰我不在乎。我现在只想问你,你收不收回刚才的屁话?”石客额头上青筋暴起来了。
“说出去的话就是泼出去的水,怎么收啊?”久我照纪有恃无恐。
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