另外惠娘还告诉了裴慕卿他要是不信，可以去找拿火锅店里的伙计拿账本算算，裴慕卿惊讶道：“除了账房先生那里有账本之外，伙计还有账本吗？”
惠娘神秘莫测的一笑，道：“说起这个，裴少爷，我得和你赔罪，我并没有告诉你，我培训的那些伙计会把火锅店来的客人和消费给记录下来。”
“这是为什么呢？”
“当然是怕账房看火锅店太赚钱了，而中饱私囊，这件事情是我先前早就交代好了的，除了我和他们，没人会知道，要是裴少爷需要，直接问他们要就成。”
裴慕卿恍然大悟，没想到惠娘隐藏的这么深。
“不要用这种眼光看我，我这也是为了店里的伙计和我自个，裴少爷，你别忘了，咱们说好给伙计的年终奖，可是按照火锅店的收益给的，这关系到他们自个的利益，他们自然会这么做，并且会比任何人做的好。
要是裴少爷想让火锅店一直这么赚钱下去，那就不要做那种往火锅店里塞人的事情。”
连这种事情都被一针见血的指出来，裴慕卿脸红的一下子没地方放，心里又羞愧又恼怒。
惠娘见自个说的也差不多了，缓缓道：“这事关咱们两方的利益，裴少爷你也保证过不会让别人插手进来的，如今这么做，也是害了火锅店而已。”
点到为止，后面惠娘又像个没事人似的，把账目给重新给算了一遍，最后得出少了的银子是八百三十一两。
裴慕卿看着惠娘写的那鸡爬的字，想笑是在是笑不出来，八百多两，火锅店得用好几天才能赚回来，最后叹息了一身道：“多谢范大嫂了。”
“不用谢，麻烦裴少爷重新把属于我的分成给点算一下，还有火锅店里的账房，算了，裴少爷你看着处理吧，别忘了帮我和店里的伙计问好。”
裴慕卿点头，叫来周掌柜，把事情简单的说了几句，周掌柜立马会意，找账房去拿钱给补上了。
最后惠娘摸着三千两银票暗暗感叹，这和裴慕卿合伙开火锅店赚的钱就是多，十月份开的店，这才两个月，就赚了将近一万两，实在不可思议，当初她以为最多也就一千两而已，看来云州城里的人真是富贵的厉害。
要是换了以前，裴慕卿说不好还真有心思打趣惠娘一番，但现在一点心思都没有，心里更加堵的难受。
看惠娘的眼神都带了几分埋怨，惠娘注意到裴慕卿的视线，赶快把银票给老老实实的藏了起来。
“裴少爷，这过年了，火锅店也该停歇了，要是你有什么好打算的话，也可以和我商量商量。”
说道打算，裴慕卿还真没有，摇了摇头道：“劳烦范大嫂操心了。”
惠娘连连摆手，“没事没事，你既然没说的，那我说说我的吧，店里的伙计们都忙了这么久，是时候放假让他们过个欢快年了，明年再开也一样，劳逸结合才能更好的做事。”
接下来两人商量了半天，说的差不多了，惠娘也要告辞离去，却被裴慕卿一把叫住，“范大嫂，你先别急着走，听你这一席话，我受教了。”
惠娘疑惑的看了他一眼，就见裴慕卿邪恶的一笑道：“既然这样，麻烦范大嫂行行好，帮我看完这些账目吧。”
不理会惠娘吃惊的眼神，裴慕卿立马叫人来打包这些账本了。
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