“胖叔，咱们石圪节以前的名字，您知道吗？”
友谊建立在相互需要之上。
孙少杰不能一味的索取。利益相关，互有往来，那样才好长久。
礼尚往来嘛。
给妹妹们找一个长期饭辙，顺便给孝顺父亲的小酒找一个稳定供应地儿，即使他不在原西，也能保证稳定供给。
这就是孙少杰现在的需要。
至于费用。
给钱胖炉头不会要，但让胖炉头花钱又不合适——孙少杰是孝顺父亲，胖炉头又不是孙玉厚儿子。
只好先记账。
不是一次两次。常来常往的事情，为了几口吃食，孙少杰绝对不会让妹妹看起来像是吃白食的被人说嘴。
孩子的心理健康很重要。
孙少杰不占这方面的便宜。
再说了，有公账就有由头，胖炉头自然也就好照顾。这样就两相方便了。
这份人情得还。
作为礼物，孙少杰送了胖炉头一个精美银制扁酒壶，足够他日常显摆了。
另有一瓶威士忌——Jackdaniels。
两者都是战利品。也算是有纪念意义的珍贵礼物了，很能体现心意。
后者估计胖炉头会传家。
那正好。
真放好了，以后会值几个钱。即使喝了，以后想起来也会自豪不已，跟某个电影里面那个胖老板一般。
“爷们儿当年一口喝了这个数……”
但这些还不够。
只要有条件，孙少杰给予朋友的一向比索取的多。会多好多倍。
所以，孙少杰才又问了前面的那个问题。
“你这不是白问嘛，叔是大老粗，哪里会懂那些。”
“那，这条路上车来车往，日夜不息，您可知道为甚？”
“为甚？”
“咱们黄原城可是有历史的地界儿了，两千七百多年前就是白狄居所。”
孙少杰摆起了阵。
“两千年来，无论如何改朝换代，那里均会设郡、州、府，既屯兵御敌又做物资集散。现在还成了咱们地区首府，管辖着黄原市和周围十五个县。
门前这条路可是有年头的古道了。
北连塞上明珠榆城，然后直通口外蒙地；南下通黄原，过煤都，然后直达省城。既是关中北上的唯一通道，也是塞外南下不二之选。加上西通两边，东达晋省，可谓四通八达。
两千多年来，古路上车马不停，如大河般奔流不息，从周至秦，至汉，至唐，至宋……一直绵延到今天。
两千多年来，无数货物出去，又有无数货物进来。至明朝时，为服务往来客商，更是在咱这里设驿，名石咀……”
胖炉头欣喜不已的把玩着酒壶，时不时还打开抿上一口，无比的惬意。
酒壶扁方，边角椭圆。
壶体光滑向内半弯，加上银制很有些份量，单手握持起来煞是舒适。
孙少杰突然郑重的讲起古来，还拽文，让他这个大老粗很有些不适应。
但胖炉头是混社会的人，眉眼通透，用李登云的话讲，就是“念精通了社会这本书”，虽然不学但有术，在为人处世上可是不含糊。
“你说这些，莫不是有想法？”
“事实上，咱们小食堂现在就承担了驿站的部分功能——停车就食。
要不，那些司机怎会认识您。
靠山吃山，靠路吃路。守着这样的一条路，您就没有些别的想法？”
胖炉头知足常乐，“有个屁的想法。俄一个厨子，吃不愁穿不愁就很好了，胡折腾个甚？”
装个甚哩，谁还不知道谁啊。
“那富贵呢？他明年也要上高中了吧，难道也跟着您炖肘子？”
这下可是要了老命了。
富贵是胖炉头儿子，学习成绩吧还行，可高中毕业后怎办？这世上，有哪个父母不想儿女成才呢？
为了孩子有个好出身，胖炉头都愁死了，可这人向来不见兔子不撒鹰，轻易不会吐露心声。
所以，他仍漫不经心。
“你可真行，从路都能说到富贵身上……那就说说看。”
“试想一下，能否通过某种手段，把小食堂的生意扩大呢？比如增加住宿，比如互通有无。
马路上车来车往，司机就是关键。
他们是驾驶员，您的职业学名叫炊事员，同为八大员之一，您跟他们关系又那么好，生意做起来想必不难吧？”
胖炉头先是不明觉厉，听到这里细想了一会儿后，又有些不以为然。
“石圪节破烂成这样，公社里哪有钱？再说了，北面不远就是米家镇，又不远就是邻县，再三百里就是榆城，南七十不到就是原西，再七十就到了黄原，谁会在咱这里歇息？”
“没错。”
孙少杰认同道，“那些地方哪儿哪儿都好，但有一样他们都没有？”
“甚？”
“胖叔您啊！”
“哈……”胖炉头哂笑。
“俄？就俄这样，身上涂金也成不了弥勒佛，你小子快别胡捧人了。
俄已经答应的事，会给你办得妥妥的。你娃莫担心，也莫再嘲笑。”
“也是。”
孙少杰认同，末了还不忘伤口上撒盐，“您说的对，即使在咱石圪节，您也顶多是某个领域的知名人物，炖个肘子杀个猪，偶尔沾些过往司机的光什么的，确实有些太……”
少杰突然停住不言，一言难尽之意，颇有那天田晓霞的神韵。
这下惹到了胖厨子。
自己说没问题，别人说可就是打脸了，何况孙少杰还说得那样的扎心……
“你小子吃好了？吃好了就颠吧，省得俄受气。”说着，向外喊道：“根子，肘子热好了没？好了包好送过来，猪头肉也带上，让这位爷走人。”
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