“珠蟞鱼其味酸甘，刚才尝过以后的确是鱼肉发酸，酸中带甘，这种酸味感觉像是从鱼肉丝丝纹理中散发出来的一样，很难靠单纯的清洗处理干净，而最后的甘则是在嘴里咀嚼鱼肉时发挥出来的甘甜。”张明川吃着失败的煎鱼柳细细品味后说道。
“我知道了！”张明川的脑中突然闪过一道灵感，如同小当家附体，眼中冒出一道精光。
张明川想到了处理方法，重新处理干净一条珠蟞鱼，没有再直接码味，而是把鱼排剁成鱼糜，随着张明川一刀刀的落下，鱼肉中的酸味在接触到空气后渐渐挥发，而鱼肉本身的甘甜也在这一刀刀中释放了出来。
剁好鱼糜后，张明川加入调味料，鱼珠粉、盐、白糖、黑胡椒粉，搅拌均匀，最后加热定型，一块料理好的珠蟞鱼排就做好了。
剩下的步骤如同上次一样，只是最后不用再撒黑胡椒粉，只滴上少许柠檬汁。
找对了方法的张明川在改善了鱼糜的细腻程度、蒸制时间、调料比例后。
终于在第四次制作时得到了一份【完美品质的香煎珠蟞鱼柳】。
“我感觉现在制作的菜品，对食材的认知要求更高了，单一的借鉴现世界中料理方法并不再完全适用了，其中更考验我对食材的了解程度，从而对烹饪做法进行相应的改变，才能得到玄牝之门的认可。”张明川发现以前照菜谱做菜的行为好像有点行不通了。
“以后的菜谱只能适当参考，而我要做的则是创造出菜谱的人。”这也是东华国每个厨师的梦想，创造出独属于自己的菜，可被称为大师；而创造出五道以上得到认可的菜，则可以称之为国手了。
“功效介绍这珠蟞鱼能有效消杀多种病毒，可以说是目前效果最容易体现出来的菜了，不过到底能到什么程度，还不能确定，最好能找个人试验一下才放心。”与之前增强体质、增强精神的效果不同，很多人多精神体质的轻微增长都是感觉不出来的，而日积月累下也多是潜移默化的接受了，就如同体重变化一样，如果不用照片记录，自己也很难感觉出自己的变化有多大，但是多年不见的老朋友一见面就能发现你的变化。
正打算离开神秘空间的张明川，突然瞥见了秘宝格旁边放着的两个装满了晶液的塑料水瓶。
“昨天下午订衣服吃饭，忙的都忘记上次采集的晶液了。”张明川决定找玄牝之门验证一下这些晶液有什么用处。
端着倒到盘子里的晶液，张明川走到了玄牝之门的面前。
“……”张明川等了一会一看没反应，只好又回到了厨房，把晶液倒在了一盘第三次失败的香煎珠蟞鱼柳里。
“这次总行了吧。”张明川又端着加了料的香煎珠蟞鱼柳来到了玄牝之门前。
【一份掺入了初级异兽灵材的、鱼肉处理不够均匀的、白糖放多了的、少蒸了二十秒的香煎珠蟞鱼柳】
“初级异兽灵材？”与之前相比，细心的张明川很快的发现了评价中的不同之处。
“不是给人吃的？难怪我收集的时候没有大白蛇它们那种冲动的感觉，只是不知道现世界中的普通动物能不能吃得了这初级异兽灵材。”看着手中装着晶液的瓶子，张明川不由得想到了一直生活在他胡同里的那只流浪大橘猫。
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