我记得这句话,因为这是我在赌场里唯一一次听到这样骂人。这话应该算是人身攻击了,但无论是当时和现在,我并没有一种强烈的,“被攻击了”的感觉。也许是因为他不是冲着我说的,也许是因为那些话里有一部分是正确的,我不知道。可是当时,我和其他主管一样,既不上前劝架,也不打电话报告,只是在旁边懒散地,好奇地,无动于衷地看,看这件事怎么收场。而最后的收场也没什么出奇的地方。顾老板被人劝走了,包桌的客人来了,荷官继续发牌,主管继续监督,这件事就这样过去了,而经理甚至都没有露过面。
除了“不正常作息”和“服务型行业”外,第三个让很多人辞职原因,我想,大概是“无聊”了。
刚入行时我不会这样想。那么多游戏,那么多客人,怎么会无聊呢。可再多的游戏,也会学完。双牌二十一点,国王赐福二十一点,幸运皇后二十一点,不过是二十一点。龙宝百家乐,半价百家乐,高额百家乐,无非是百家乐。哪怕是三牌扑克,四牌扑克,牌九,这样的扑克游戏,也只是德州扑克翻来覆去的变种。每个游戏都是不断,不断地重复动作,做得时间久了,发牌和算数全是只过手眼,不过心,每天站在牌桌前,不想笑也不想闲聊,只想什么时候可以下工。
赌场也明白这个,会想法设法让荷官发不同的游戏。有些中等规模的赌场会用轮换制,每个荷官发一小时二十一点,一小时百家乐,一小时牌九……轮上五六个游戏,也就捱过八小时了。但我们赌场大,不能这样做。我们也轮换,二十一点或百家乐或扑克,从A桌轮到B桌到C桌到D桌,同一个游戏,不同的牌桌。
我有两个同事是一对菲律宾夫妻,从偏远的赌场转来这里。他们在原先赌场的基本工资和我们这里持平。而小费要高百分之八十。我有一次问他们,“你们在那地方赚的比在这里多多了,为什么要转过来呢?”那个男荷官说,“我们那里的赌场很小,没那么多游戏。而且当地人都是西人,只喜欢玩二十一点,其他游戏就算有,也很少开桌。我在那里做了十五年荷官,你能想象十五年里,每天上班都是不断地在发二十一点吗?”——我想象了下,然后理解了。
而就算是在有“很多游戏”的这个赌场,我一样能体会到这种心境。那么多认识和不认识的客人,每天,每月,每年,来赌场报道,玩着一样的游戏,发着一样的牢骚。有个四十多岁,叫“阿妹”的女赌徒,留短发,经常穿橘色的衣服。她喜欢玩二十一点。有一天我上晚上八点的班,她在我桌上玩二十一点,输输赢赢。从开始时几个人和她一起玩,到凌晨时只有她一个人玩。直到四点钟,有人来换我下班的时候,她还在一边抱怨,一边叹气,一边又从口袋里摸出一个一百块筹码,要荷官打散。我开车回家,洗漱睡觉,第二天白天起来吃午饭,办各种事,再睡回笼觉,到了晚上八点再去上工——一进大厅,看到还是那张桌子,还是那件橘色衣服,还是那个阿妹,坐在那里玩二十一点……那一刻,我觉得自己的时间仿佛是停滞的。
现在,我离开赌场已经两年,再回头看这份曾经做过的工作——它既不神秘,也不特殊,有好处,也有坏处,只是一份普通的,和其他无数工作一样的,服务性工作而已。
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