看到叶芊芊的评论，叶寒一阵头大。
这个姑奶奶，除了催和吃之外，还能干点啥？
“等不及的人可以点个外卖，咱们继续下一道菜，辣子鸡。”
听到叶寒的话，观众们都笑了起来。
神了！
等不及的人点个外卖，哈哈哈！
叶芊芊听到，也是狠狠瞪了屏幕一眼。
该死的叶寒，居然让自己点外卖？
太过分了！
叶芊芊起身，去了健身房。
柳诗妍脸皮一阵抽搐，看来刚换好没几天的沙袋又要遭殃了。
果然，很快她就听到一阵阵的咚咚声。
叶寒则是从冰箱里取出了一只兰博基尼鸡。
上次只吃了鸡蛋，这一次他直接要用一整只鸡，来制作辣子鸡。
“一只鸡的肉其实也没多少，再来两只吧！”
叶寒说着，又取出了两只，开始剁碎。
观众们集体献上了膝盖。
“毒神，刀下留鸡啊！”
“一只九十万美金的鸡啊，那鸡屁股都是香的！”
“我最爱吃鸡屁股了，毒神如果你不要能不能给我，我出邮费！”
“等邮寄到你家都臭了！”
“那不是臭了，那是钱的味道！”
自古评论出人才，观众们一个赛着一个。
叶寒刀工很快，已经把三只兰博基尼鸡都给剁成了小块。
他只用了一些好的肉，骨头太多的位置，还有内脏之类的，都被他扔掉了。
那样吃起来不爽。
这一幕，又是让观众们心疼不已。
还是有很多人爱吃鸡杂的，但是叶寒就这么给扔了，还是这么珍贵的鸡！
这些鸡杂，少说也是价值好几万的呀！
但是叶寒眼睛都没眨一下，已经开始了下一步。
今天的东坡肉和腊味合蒸都是比较简单的菜，辣子鸡也一样不费事。
虽说是十大名菜，但并不代表有多么珍贵，难以吃到之类的。
其实很多都是一些家常菜罢了，就是因为名气大，流传广，这才是真正的名菜。
谁规定有名的东西就不能接地气？
叶寒开始制作辣子鸡。
把切好的鸡肉用调料腌制一下入味，然后下锅稍微炸一下，捞出来备用。
然后再一次起锅烧油，把鸡肉放进去炒熟，捞出控油。
锅里留一点底油，下干辣椒炒至棕红色，下花椒炒香，倒入鸡肉，加入料酒，簸匀加入盐、味精、胡椒、白糖、醋、烹入鲜汤炒至鸡丁回软。汁干时，下葱簸匀起锅即成。
叶寒足足用了三只鸡，炒出来也差不多能够装满三大盘，香气腾腾，扑面而来！
把辣子鸡先端了出去，放在了餐桌上，让叶芊芊和柳诗妍先吃着，叶寒回到厨房之中。
柳诗妍赶紧去健身房叫叶芊芊。
沙袋果然又被打破了，但是叶芊芊还没有消气。
“哼，我不吃，我一会叫外卖！”
叶芊芊气鼓鼓说道。
她觉得起码也要叶寒亲自来找她才行。
柳诗妍跑过来，拉着叶芊芊的手臂。
这个时候如果她自己回去吃，那就太不会做人了一些，也会让叶芊芊的心中不满。
所以，柳诗妍拉着叶芊芊的手臂，开口说话。
“芊芊姐，那辣子鸡可香了，你再不去吃都该凉了！”
“叶少自己都还没吃呢，就先让咱们吃，要是一会凉了不好吃了，那多对不起叶少的劳动成果啊？”
“你跟叶少怄气，也不能亏待了自己的嘴巴，那外卖能有叶少做的好吃吗？”
柳诗妍循循善诱。
叶芊芊一想，是这么个道理。
没必要跟好吃的过不去！
“走，咱们都吃了，别给他留！”
叶芊芊哼了一声，拉着柳诗妍离开健身房，在餐桌前面坐下来就开始吃。
好吃！
这鸡肉外酥里嫩，十分入味，尤其是那股麻辣的味道，简直上头。
叶芊芊赶紧吃了起来，也顾不上和叶寒怄气了。
“快点吃，别给他留。”
叶芊芊对柳诗妍说道。
柳诗妍憋着笑点点头，但还是慢条斯理的吃着，她饭量本来就不大，肯定要给叶寒留的。
这边，叶寒做好了辣子鸡之后，继续开始下一道菜。
下一道菜还是鸡，叫做东安子鸡。
这道菜也是位列十大名菜之中，但是名气并不太大。
不是那么常见的一道菜。
东安子鸡成菜呈红白绿黄四色，鸡肉肥嫩，味道酸辣鲜香。
此菜曾入选2010年上海世博会四大传统湘菜名录。
制作步骤大致为：将鸡宰杀后放入汤锅内煮，七成熟时捞出待凉，切成小长条。炒锅放油烧至八成热，下鸡条、姜丝、醋、花椒末等煸炒，再放鲜肉汤焖至汤汁收干，放葱段、麻油等，出锅装盘即成。
这些步骤对于叶寒来说，自然非常简单，很快，叶寒就做出了三大盘东安子鸡，装盘盛出。
现在只剩下最后一道菜了！
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